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Rodaja Cazón

Rodaja Cazón


Deliciosas rodajas de cazón de la familia de los escualos, que destacan por su carne blanca y textura compacta. El producto se presenta IQF envasado a granel e higienizado individualmente.

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Nombre científico Centrophorus granulosus
Método de producción Pesca extractiva
Zona de pesca Atlántico Noroeste
Características

Ancho de corte: 1-1,5 cm

Valor nutricional por cada 100g de producto

Valor energético 82 Kcal
Proteínas 18,7 g
Hidratos de carbono 0,0 g
Grasas 0,9 g
Silomar frigoríficos Silomar Elaborados y Distribución, SL
Tel. +34 961 920 029
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