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Filete de Fogonero

Filete de Fogonero


Exquisito fogonero con piel presentado en filetes, prácticamente sin espinas y con su punto de sal. El producto se presenta IQF envasado a granel.

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Nombre científico Pollachius virens
Método de producción Pesca extractiva
Zona de pesca Atlántico Noroeste
Características

Peso del filete: 500-1000 g/pieza

Valor nutricional por cada 100g de producto

Valor energético 72 Kcal
Proteínas 17,0 g
Hidratos de carbono 0,3 g
Grasas 0,3 g
Silomar frigoríficos Silomar Elaborados y Distribución, SL
Tel. +34 961 920 029
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