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Cola de Rape

Cola de Rape


Deliciosas colas de rape, sin piel, recortadas de cola y sin membrana, destacan por su carne blanca y textura compacta. El producto se presenta IQF envasado en granel, en bolsa, higienizado individualmente y al vacío.

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Nombre científico Lophius litulon
Método de producción Pesca extractiva
Zona de pesca Océano Pacífico. País de origen: China
Características

Tamaños del rape: 80/150, 150/200, 200/300, 300/500, 500/700 y 700/1000 g/pieza

Valor nutricional por cada 100g de producto

Valor energético 41 Kcal
Proteínas 9,4 g
Hidratos de carbono 0,5 g
Grasas 0,5 g
Silomar frigoríficos Silomar Elaborados y Distribución, SL
Tel. +34 961 920 029
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