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Cola de Merluza

Cola de Merluza


Exquisitas colas procedentes de la mejor merluza fresca de corte recto o aviesado, producto natural con su color blanco característico. El producto se presenta IQF envasado a granel.

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Nombre científico Merluccius capensis-paradoxus. Merluccius hubbsi.
Método de producción Pesca extractiva
Zona de pesca Atlántico Sureste y Suroeste
Características

Tamaño de la cola: 150-300 g/pieza

Valor nutricional por cada 100g de producto

Valor energético 79 Kcal
Proteínas 17,4 g
Hidratos de carbono 0,7 g
Grasas 0,7 g
Silomar frigoríficos Silomar Elaborados y Distribución, SL
Tel. +34 961 920 029
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