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Tira de Pota
Tiernas tiras cortadas de la parte central de la vaina de pota, resaltan por su textura y sabor. El producto se presenta IQF envasado a granel y en bolsa.
Ficha técnica| Nombre científico | Dosidicus gigas |
|---|---|
| Método de producción | Pesca extractiva |
| Zona de pesca | Océano Pacífico País de origen: Perú |
| Características | Tamaño de la tira: 15x2x3 cm |
Valor nutricional por cada 100g de producto
| Valor energético | 101 Kcal |
|---|---|
| Proteínas | 16,0 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| Grasas | 1,1 g |
