Deliciosas rodajas de rejo cocido, ideal para preparar como aperitivo o complementar en ensaladas. El producto se presenta IQF envasado en bandeja.
| Nombre científico | Dosidicus gigas |
|---|---|
| Método de producción | Pesca extractiva |
| Zona de pesca | Océano Pacífico. País de origen: Perú |
| Características |
Valor nutricional por cada 100g de producto
| Valor energético | 78 Kcal |
|---|---|
| Proteínas | 17,4 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| Grasas | 0,9 g |