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Porción de Fletán
Sabrosas porciones sin piel, prácticamente sin espinas, de color blanco y textura suave. El producto se presenta IQF envasado a granel e higienizado individualmente.
Ficha técnica| Nombre científico | Reinhardtius hyppoglossoides |
|---|---|
| Método de producción | Pesca extractiva |
| Zona de pesca | Atlántico Noroeste |
| Características |
Valor nutricional por cada 100g de producto
| Valor energético | 103 Kcal |
|---|---|
| Proteínas | 21,5 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| Grasas | 1,9 g |
