Deliciosos filetes de carne blanca que se caracterizan por su color rojizo en la parte lateral, sin piel, prácticamente sin espinas y textura suave. El producto se presenta IQF envasado en bolsa.
| Nombre científico | Oreochromis niloticus |
|---|---|
| Método de producción | Acuicultura |
| Zona de pesca | China |
| Características | Tamaño de la tilapia: 80/140 y 140/200g/pieza |
Valor nutricional por cada 100g de producto
| Valor energético | 96 Kcal |
|---|---|
| Proteínas | 21,0 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| Grasas | 1,2 g |