Deliciosas tellinas depuradas y sin arena, con su sabor a mar característico. Ideal para aperitivos. El producto se presenta IQF envasado en bolsa.
| Nombre científico | Donax spp |
|---|---|
| Método de producción | Pesca extractiva |
| Zona de pesca | Océano Pacífico. País de origen: Perú |
| Características | Tamaño de la tellina: 200/300 piezas/kg |
Valor nutricional por cada 100g de producto
| Valor energético | 76 Kcal |
|---|---|
| Proteínas | 15,5 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g |
| Grasas | 1,0 g |